Urban Italian, harika bir şefin, hepimiz için mevcut olan kaynakların aynısını kullanması gerektiğinde ortaya çıkan tariflerden oluşur. Bu yüz tarifte Carmellini, sıradan ev aşçılarının kullanabileceği malzemeler, teknikler ve zamandan başka bir şey olmadan çarpıcı, duygusal yemeklerin nasıl hazırlanacağını gösteriyor.
